Étiquette : Soupe

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 petite courge butternut 1 oignon 1 c.à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de curcuma aromates : thym, laurier sel, poivre 4 c.à café de crème fraiche Préparation Pelez avec un couteau « épluche carotte » la courge butternut, sa peau lisse …

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : ½ boule de céleri-rave  250 g de châtaignes en conserve 1 oignon 1 pomme golden 1 c.à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de curcuma aromates : thym, laurier sel, poivre 4 c.à café de crème fraiche La préparation Epluchez et …