Karine Bastie

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Gaspacho express au melon

Soupes

Gaspacho express au melon

karine 25 juillet 2022 Légumes, Recettes, Soupes
Gaspacho express au melon

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Ingrédients pour 4 personnes :  4 tomates charnues et bien mûres 1 concombre 1 petit oignon 1 quart de melon 2 gousses d’ail 1 c. à s. d’huile d’olive Plusieurs brins…

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Soupe de pois cassés

karine 4 novembre 2019 Mixte de légumes et féculents, Non classé, Recettes, Soupes
Soupe de pois cassés

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 4 carottes 200 g de pois cassés 1 litre d’eau Quelques graines de cumin Thym, laurier…

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Velouté de fanes de radis

karine 8 avril 2018 Légumes, Recettes, Soupes
Velouté de fanes de radis

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : Les fanes d’une botte de radis 1 oignon 1 grosse pomme de terre 1 c.à soupe d’huile d’olive sel, poivre 2 c.à soupe de crème fraiche…

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Crème de chou-fleur au curry

karine 10 décembre 2017 Légumes, Recettes, Soupes
Crème de chou-fleur  au curry

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min à l’autocuiseur ou 30 min dans une casserole Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 6 c.à soupe de crème liquide 1 c. à café rase de curry 1 litre d’eau sel,…

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Minestrone d’hiver

karine 2 janvier 2016 Légumes, Recettes, Soupes
Minestrone d’hiver

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 6 min Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 pommes de terre 2 carottes 1 navet 2 poireaux 1 branche de céleri 2 feuilles de choux 1 gousse d’ail (ou 1 c.à…

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Infos Pratiques :

Pour des idées menus équilibrées
« La fabrique à menus » : mangerbouger.fr

Mieux comprendre votre diabète : afd.asso.fr

Chirurgie de l’obésité, ce qu’il faut savoir avant de se décider : has-sante.fr

Intolérant au gluten, télécharger le tableau des généralités des produits autorisés et interdits : afdiag.fr

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Karine Bastie
Diététicienne diplômée d'état
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