Catégorie : Tartes salées

Pizza maison

Temps de préparation : 15 min + 20 min de repos Temps de cuisson : 12 min Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pour la pâte : 300 g de farine 150 ml d’eau tiède 2 c.à.soupe d’huile d’olive ½ c. à café de sel 1 sachet de levure boulangère (5,5g) Pour la garniture : 1 petite courgette 1 …

Tarte aux poireaux

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : Pâte : 200 g de farine 80 ml d’huile d’olive 80 ml d’eau 1 pincée de sel Garniture : 4 poireaux 2 échalotes 3 œufs 150 ml de lait 50 ml crème 100 g de gruyère 1 c.à.soupe d’huile d’olive ½ c.à.café de noix …

Quiche au tofu fumé

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : Pâte : 200 g de farine 80 ml d’huile d’olive 80 ml d’eau 1 pincée de sel Garniture : 300 ml de lait 40 g de Maïzena 4 œufs 100 g de gruyère râpé 125 g de tofu fumé coupé en dès poivre Préparation …