Karine Bastie

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Pommes cuites à la noisette

Recettes

Pommes cuites à la noisette

karine 3 avril 2020 Desserts
Pommes cuites à la noisette

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes à cuire 4 c.à café de noisettes 4 c.à café de sucre de canne blond 4 c.à café de purée de noisettes Préparation Laver…

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Gratin de pommes de terre

karine 10 février 2020 Féculents, Recettes
Gratin de pommes de terre

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à gratin 2 oignons 1 gousse d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’épices à Colombo (ou épices…

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Soupe de pois cassés

karine 4 novembre 2019 Mixte de légumes et féculents, Non classé, Recettes, Soupes
Soupe de pois cassés

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 4 carottes 200 g de pois cassés 1 litre d’eau Quelques graines de cumin Thym, laurier…

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Concombre à la menthe

karine 23 août 2019 Légumes, Recettes
Concombre à la menthe

Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 1 c.à.soupe de moutarde à l’ancienne Le jus d’un demi citron 1 yaourt à la grecque 1 petit bouquet de menthe fraiche Quelques graines de cumin  Sel, poivre Préparation…

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Mousse légère de fraises

karine 17 juin 2019 Desserts, Recettes
Mousse légère de fraises

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 1 min Temps de repos : 1h00 au frais Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de fraises 1 g d’agar-agar 200 ml de crème liquide légère 15% 2 c. à soupe de sirop…

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Infos Pratiques :

Pour des idées menus équilibrées
« La fabrique à menus » : mangerbouger.fr

Mieux comprendre votre diabète : afd.asso.fr

Chirurgie de l’obésité, ce qu’il faut savoir avant de se décider : has-sante.fr

Intolérant au gluten, télécharger le tableau des généralités des produits autorisés et interdits : afdiag.fr

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Karine Bastie
Diététicienne diplômée d'état
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