Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 2 personnes : Brocolis 100g Chou pak-choï 100g Oignons rouges 40g Ail frais 1 gousse Champignons 100g Filet mignon de porc 140g Huile d’olive 2 c.à.soupe Poivre Gingembre frais Piment d’Espelette Sauce soja 2 c.à.soupe Eau bouillante 200ml Bouillon légumes sans sel 500ml Nouilles …
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 60 g de farine 100 g de poudre d’amande 3 œufs 100 g de sucre de canne 10 g de levure chimique 300 g de carottes 2 c.à.soupe d’huile de tournesol 25 ml de jus d’oranges pressées Préparation …
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : environ 10 minutes Repos : 2h00 Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 1 citron jaune 1 yaourt nature brassé 2 cuillères à café de curry en poudre 1 à 2 cm de gingembre frais râpé Sel, poivre Préparation Dans un saladier, mélanger le jus …
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 0 min Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite boite de pois chiches (300 g) 2 c. à soupe de tahin (purée de sésame) 1 c. à soupe d’huile de caméline (ou olive) 1 jus de citron 2 gousses d’ail frais 1 poignée de coriandre fraîche Graines de …
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut de taille moyenne (1 à 1,5 kg) 80 g de quinoa cru 1 oignon 1 gousse d’ail 30 g de noisettes concassées Quelques graines de courge 80 ml de crème de soja à 15% de matière grasse 80 g …
