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Asperges et sauce aux herbes aromatiques

Asperges et sauce aux herbes aromatiques

Asperges et sauce aux herbes aromatiques

karine 19 mai 2021 Légumes, Recettes
Asperges et sauce aux herbes aromatiques

Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte d’asperges vertes ou blanches (environ 1kg) 1 c.à.café de moutarde à l’ancienne ½ jus de citron 1 yaourt nature ou fromage blanc 1 poignée d’herbes aromatiques : ciboulette, persil 1…

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Tartare de Betterave

karine 30 novembre 2020 Légumes, Non classé, Recettes
Tartare de Betterave

Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 2 oignons rouges 2 c.à café de persil haché quelques gouttes de Tabasco 1 c.à.soupe de sauce soja 4 cornichons 2 c.à soupe de câpres…

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Pommes cuites à la noisette

karine 3 avril 2020 Desserts
Pommes cuites à la noisette

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes à cuire 4 c.à café de noisettes 4 c.à café de sucre de canne blond 4 c.à café de purée de noisettes Préparation Laver…

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Gratin de pommes de terre

karine 10 février 2020 Féculents, Recettes
Gratin de pommes de terre

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à gratin 2 oignons 1 gousse d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’épices à Colombo (ou épices…

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Soupe de pois cassés

karine 4 novembre 2019 Mixte de légumes et féculents, Non classé, Recettes, Soupes
Soupe de pois cassés

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.à soupe d’huile d’olive 4 carottes 200 g de pois cassés 1 litre d’eau Quelques graines de cumin Thym, laurier…

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Infos Pratiques :

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Chirurgie de l’obésité, ce qu’il faut savoir avant de se décider : has-sante.fr

Intolérant au gluten, télécharger le tableau des généralités des produits autorisés et interdits : afdiag.fr

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Karine Bastie
Diététicienne diplômée d'état
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