Esquimaux à la fraise

Temps de préparation : 10 min

Temps de congélation : 3h00 minimum

                                                Ingrédients pour 4 personnes :

  • 300 g de fraises
  • 2 petits suisses natures
  • 4 cuillères à café de gelée de framboises ou de sirop de grenadine
  • 4 moules à esquimaux

Préparation

  1. Rincer les fraises et retirer la tige et les feuilles.
  2. Mixer les fraises avec les 2 petits suisses et la gelée de fruits.
  3. Verser le mélange dans les moules à esquimaux et mettre au congélateur pendant 3h00 à 4h00.
  4. Démouler les esquimaux et déguster !

Un dessert aux fruits rafraichissant et vitaminé pour l’été, ultra rapide à confectionner ! Ces esquimaux peuvent être réalisés avec tous les fruits d’été : framboise, cassis, pèches, pastèque…