Clafoutis aux abricots

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500 g d’abricots 120 g de farine 40cl de lait 4 oeufs 80 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé Préparation Préchauffez votre four à 210°C (th7). Dénoyautez les abricots, coupez-les en deux. Mélangez la farine avec …

Mini pizzas d’aubergines aux olives et tomates

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 1 petit pot de coulis de tomate 10 à 15 olives 50 g d’emmental râpé herbes de Provence sel, poivre Préparation Lavez les aubergines et coupez-les en rondelles. Déposez les rondelles sur une plaque à four recouverte de …

Lasagnes aux blettes

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de lasagnes 1 botte de blettes (600g) 300 g de tomates ou une boite de tomate entière de 400 g 1 oignon 1 gousse d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 45 g de maïzena 600 ml de lait 2 c.à …

Samoussas aux poireaux

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 à 8 min Ingrédients pour 12 samoussas : 6 feuilles de brick 3 poireaux ½ c.à.café d’épices (curry ou épices à couscous) 2 c.à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation Lavez les poireaux (ne conserver que le blanc), émincez-les finement. Dans une sauteuse, faites chauffer 1 …