Gratin de potiron à l’italienne

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de potiron ou citrouille 1 oignon 1 gousse d’ail 15 cl de lait 1 c.à.soupe d’huile d’olive 40 g de chapelure 80 g de parmesan râpé 6 feuilles de sauge Poivre Préparation Préchauffez votre four à 180° (th 6). …

Pizza maison

Temps de préparation : 15 min + 20 min de repos Temps de cuisson : 12 min Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pour la pâte : 300 g de farine 150 ml d’eau tiède 2 c.à.soupe d’huile d’olive ½ c. à café de sel 1 sachet de levure boulangère (5,5g) Pour la garniture : 1 petite courgette 1 …

Courgettes express au four

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites courgettes 1 c.à.soupe d’huile d’olive 1 petite c. à café d’épices à couscous sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 220° (th 7). Coupez les courgettes en 2 dans la longueur. Badigeonnez-les d’huile d’olive avec un pinceau …

Tarte aux poireaux

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : Pâte : 200 g de farine 80 ml d’huile d’olive 80 ml d’eau 1 pincée de sel Garniture : 4 poireaux 2 échalotes 3 œufs 150 ml de lait 50 ml crème 100 g de gruyère 1 c.à.soupe d’huile d’olive ½ c.à.café de noix …

Lasagnes aux poireaux

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 10 plaques de lasagnes fraiches 1 botte de poireaux (600g) 800 ml de lait 60 g de maïzena  3 c.à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de muscade râpée 60 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation Laver les poireaux et …