Catégorie : Recettes
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 1 petit pot de coulis de tomate 10 à 15 olives 50 g d’emmental râpé herbes de Provence sel, poivre Préparation Lavez les aubergines et coupez-les en rondelles. Déposez les rondelles sur une plaque à four recouverte de …
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de lasagnes 1 botte de blettes (600g) 300 g de tomates ou une boite de tomate entière de 400 g 1 oignon 1 gousse d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 45 g de maïzena 600 ml de lait 2 c.à …
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 à 8 min Ingrédients pour 12 samoussas : 6 feuilles de brick 3 poireaux ½ c.à.café d’épices (curry ou épices à couscous) 2 c.à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation Lavez les poireaux (ne conserver que le blanc), émincez-les finement. Dans une sauteuse, faites chauffer 1 …
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de potiron ou citrouille 1 oignon 1 gousse d’ail 15 cl de lait 1 c.à.soupe d’huile d’olive 40 g de chapelure 80 g de parmesan râpé 6 feuilles de sauge Poivre Préparation Préchauffez votre four à 180° (th 6). …
Temps de préparation : 15 min + 20 min de repos Temps de cuisson : 12 min Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pour la pâte : 300 g de farine 150 ml d’eau tiède 2 c.à.soupe d’huile d’olive ½ c. à café de sel 1 sachet de levure boulangère (5,5g) Pour la garniture : 1 petite courgette 1 …